Essi halusi tänään laittaa itse iltapalansa. Tuloksena syntyi - miten sen nyt sanoisi - mielenkiintoinen kokonaisuus. Leivän päälle levitettiin ensin pähkinälevitettä, sitten cheddar-juustoa. Sitten koko komeus lämpenemään juuston sulattamiseksi. Ja hyväksi lopuksi ladottiin päälle vielä pieni armeija banaaninviipaleita:
Ennakkoluulotonta kokeilevaa kokkausta... Hyvää oli kuulemma!
4 kommenttia:
Kyllä tulee sylki suuhun. Me syömme puolukkalimppua.
Ei kuulosta eikä näytä hullummalta Eikö Essi jakanut maistiaisia vai eivätkö muut uskaltaneet?
Elviksen lempileipään laitettiin cheddarin sijalta vadelmahilloa ja leipä paistetiin ensin voissa. Osasyy siihen, että esiintymishaalareihin kului aina vain enemmän kangasta. Lueskelin myös, että osa lainoppineista Amerikassa on opiskeluaikansa elänyt suolakurkkumaapähkinävoileivillä. Herkkuja!
Nuo hillo-pähkinävoileivät ovat täällä paikallisten "jokapäiväistä leipää". Perusamerikkalainen kiskoo näitä PBJ:tä (PBJ=Peanut Butter & Jam) aamiaiseksi, lounaaksi, välipalaksi, jne. PBJ on muuten myös yksi niistä "peruselintarvikkeista", joita saa ihan jokaiselta ultrajuoksutapahtuman huotopisteeltä. Toimii ihan hyvin alkumatkasta, mutta alkaa tökkiä pidemmän päälle.
Essi oli lähinnä ammentanut inspiraatiota iltapäiväkerhossa käymästään keskustelusta, jossa yksi opettajista kertoi usein herkuttelevansa vastaavanlaisella leivällä. Opettajan leivässä ei ole banaaninviipaleita, mutta pähkinälevitteen seuraksi cheddarin alle laitetaan tuorejuustoa.
Kiitos kysymästä, Leena... Essi söi halulla oman leipänsä alusta loppuun. Varpu ei niin pähkinävoin päälle ymmärräkään ja meille varttuneemmille tuo vaikutti vähän turhan tukevalta.
Lähetä kommentti