Hirveä

Essi ja Varpu ovat käyneet syksyn ajan Young Chefs' Academyn kokkikerhossa. Tämä on ollut molemmille mieleinen harrastus, samoin kuin opettavainenkin. Joka viikolla on oma teemansa (maa, juhlapäivä tms.), jonka pohjalta lapset (4-7 vuotiaita) kokkaavat kahta eri ruokalajia. Useimmiten käy niin onnekkaasti, että lapsia kerhosta hakiessa on tarjolla maistiaisia myös vanhemmille ja siltä varalta, jos nälkäiset kokit ovatkin ehtineet itse syödä kaiken, saa kotiinviemisiksi joka tapauksessa reseptin, jotta opittuja taitoja voi verestää myöhemmin.

Tänään lapset olivat kokkailleet ensi viikolla koittavan Thanksgiving:in (kiitospäivä) hengessä. Ruokatermistö toisinaan hämmentää kaksikielisiä pikkukokkeja - ja vanhempiaan, kuten ilmeni tänä iltana, kun kotona perehdyttiin maistiaisiin:

Essi: "Me tehtiin tänään tällaista oranssia juttua. Mä en oikein tiedä, mikä se on, mutta kokkikurssilla sitä sanottiin "hirveksi"... Sun pitäisi, isä, nyt maistaa tätä."

Isä: "Mistä se on tehty?"

Essi: "Kurpitsasta."

Isä maistelee oranssia vaahtoa ja miettii yhtymäkohtia hirveen. Hmmm...

Myöhemmin oivallamme, että kyseinen oranssi juttu on "Pumpkin Mousse":a, siis kurpitsavaahtoa/-moussea. "Mousse" ja "moose" (hirvi) ovat paikallisääntämykseltään sen verran lähellä toisiaan, että virhetulkinta oli vähintäänkin sopivasti tyrkyllä. Toisaalta, eipä suomalaisella kalakukollakaan ole mitään tekemistä siipikarjanlihan kanssa...