Kesän aikana perheeseemme on rantautunut ennenkuulumaton japanilaisen ruoan villitys. Essi ja Johanna voisivat nykyisellään luultavasti elää ihan pelkillä japanilaisen keittiön antimilla, Varpu ja Jussi seurailevat perässä vähän vähemmän fanaattisina, mutta hyväksyvällä kannalla kuitenkin =)
Ilahduimmekin suunnattomasti, kun Piilaakson harrastustarjonnasta löytyi sekä lapsille että vanhemmille suunnattu sushikurssi. Tuumasta toimeen: tänä iltana suuntasimme kolmen naisen voimin Cucina Bambiniin ja pääsimme perehtymään japanilaisherkkujen rullauksen saloihin. Hyvä siitä tuli:
Varpu pysytteli maltillisesti kasvislinjalla - riisikerroksen sisään kelpuutettiin porkkanaa, avokadoa sekä tuorejuustoa. Essi pyöritteli ennakkoluulottomasti joukkoon myös lohta ja rapuja. Wasabitahna jätettiin yksin äidille...
Lopputulos näytti ihan oikeaoppiselta - puikot vain hyppysiin ja sitten syömään:
4 kommenttia:
Hehee! Essi ja Varpu kasvavat todella kansainvälisiksi. Ei siinä mitään sushi on jees, vaikka en kyllä Suomi-ruoasta kokonaan luopuisi...
Hauskaa ruoka-askartelua ja taitavia tyttöjä!
Unohtui kehua - tosi hienot kokkihatut!
Kaipa tulevaisuudessa päästään maistamaan vastaavia luomuksia.
Meillä laitettiin tänään tyrniä pulloon ja purkkiin.
Hienoa, tuttua ruokaa on! voi olla että ensi kesänä tarjoilette Suomi-ystävillenne! Ja saa tarjoilla vaatimattomammissakin hatuissa !
Lähetä kommentti